Le Bouquetin · Funghi
Raccogliere funghi nel Vercors
Le regole, i luoghi dove si può raccogliere e cosa fare in caso di dubbio.
Nella Riserva degli Altipiani
La raccolta è tollerata per il consumo familiare, entro 3 litri a persona al giorno, secondo l'opuscolo di benvenuto del Parco naturale regionale del Vercors.
Ordinanze prefettizie della Drôme e dell'Isère possono stabilire altre regole: si informi in municipio o sui siti delle prefetture.
Foresta pubblica o bosco privato
Nelle foreste pubbliche la raccolta si presume consentita fino a 5 litri, salvo regolamenti diversi. In un bosco privato serve il permesso del proprietario. Mantenga quantità ragionevoli (Code forestier, articolo R.163-5).
Mostri il raccolto a un farmacista
Raccolga solo ciò che conosce perfettamente. In caso di dubbio, faccia controllare il raccolto da un farmacista o da un'associazione micologica, e non si fidi delle app di riconoscimento. Cuocia i funghi, non li mangi mai crudi e non li dia ai bambini piccoli.
In caso di malore dopo un pasto a base di funghi, chiami il 15 o il centro antiveleni (sante.fr).
Lo chalet è a Saint-Julien-en-Vercors, sull'altopiano. A Ognissanti i boschi cambiano colore: veda cosa fare intorno allo chalet e le date delle vacanze di Ognissanti.
Quanto si può raccogliere nella Riserva degli Altipiani?
3 litri a persona al giorno, per il consumo familiare (opuscolo del Parco del Vercors).
Si può raccogliere in un bosco privato?
Non senza il permesso del proprietario (Codice forestale, articolo R.163-5).
Cosa fare in caso di dubbio?
Far controllare il raccolto da un farmacista o da un'associazione micologica.
Cosa fare in caso di malore?
Chiamare il 15 o il centro antiveleni, specificando cosa è stato mangiato.
Uno chalet in legno di fronte alle falesie del Vercors.